Snacks & Lunch
Zalmsalade
Een heerlijk fris beleg
Personen: 4
Bereidingstijd: 10 minuten
Ingrediënten:
- 1 blik zalm op waterbasis (à 250 g)
- 1/2 ui, gesnipperd
- 2 theelepels kappertjes, op waterbasis
- 1 groene Spaanse peper in stukjes, zonder zaadjes
- Sap van 1 citroen
- Scheutje tabasco
- ½ theelepel versgemalen zwarte peper
Bereidingswijze:
Prak de zalm voorzichtig met een vork. Meng vervolgens de ui, kappertjes, Spaanse peper, citroensap, tabasco en wat peper erdoor.
