Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Kaisersmarrn met blauwe bessen 

10-15 minuten

Lunch, Ontbijt

Vegetarisch

2 personen
Regular

Let op, je bekijkt een recept van de regular fase.

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Tools

elektrische mixer

1 kleine koekenpan

1 grote koekenpan

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Doe het volkorenmeel, de melk, eieren, eventueel de zoetstof en een snuf zout in een kom en mix met een elektrische mixer tot een glad beslag.

  2. Zet een kleine koekenpan op het vuur, leg daar de blauwe bessen in en voeg een flinke scheut water toe. Laat op laag vuur aan de kook komen en verhit de bessen tot ze beginnen te knappen.

  3. Verhit intussen de olijfolie in een grote koekenpan en schenk het beslag erin. Bak het 2½-3 minuten en maak er vervolgens grove stukken van met behulp van een spatel. Bak al omscheppend nog eens 2½-3 minuten, tot de kaisersmarrn gaar is.

  4. Verdeel de kaisersmarrn over borden en schep de Griekse yoghurt en blauwe bessen erop.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

Omega 3&E

Omega 3&E

Natuurlijke vis-olie

€ 14,50

MultiV Fem

MultiV Fem

Hoogwaardige en optimaal gebalanceerde multi

€ 25,75