Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Mexicaanse burrito’s

Hoofdgerecht

Vegetarisch

2 personen

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Warm de oven voor op 200 °C . Snipper de rode ui en pers het teentje knoflook. Verhit een klein beetje Frylight bakspray/olijfolie in een grote koekenpan en fruit de ui en knoflook zachtjes. Bak vervolgens het gehakt met de ui en knoflook mee.

  2. Snijd ondertussen de paprika in stukjes en verhit dit mee in de koekenpan. Doe de komijnpoeder, chilipoeder, paprikapoeder en wat zout bij het geheel en bak 5 minuten mee. Voeg de helft van de tomatenblokjes en een paar blaadjes gehakte koriander toe en laat even aan de kook komen.

  3. Leg de tortilla wraps op het aanrecht en verdeel de vulling gelijkmatig over de wraps. Rol vervolgens op en leg ze met de opening naar beneden in de ovenschaal. Verdeel de rest van de tomatenblokjes over de wraps samen met de overgebleven vulling.

  4. Bestrooi met de verkruimelde kaasblokjes (light 22+). Laat in de oven in ongeveer 15 minuten heet worden. Laat uit de oven nog ongeveer 5 minuten staan, dan komen de smaken beter tot zijn recht. Serveer de burrito’s met de rest van de gehakte koriander erover.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

MultiV Meno

MultiV Meno

De menopauze hoeft niet vervelend te zijn

€ 24,00

MultiV Fem

MultiV Fem

Hoogwaardige en optimaal gebalanceerde multi

€ 24,00