Vacations can be a challenge to your NewFysic diet. And this is even more true in some countries than others. Are you going to Italy and doing NewFysic? If so, these tips can help you slim down.
The first and most important tip: don't eat too much (white) pasta on vacation in Italy. There is still a lot of delicious things you can eat, read them below. READ ALSO: Tips voor een slanke zomer
- Salade met en beetje olijfolie en azijn
- Insalata frutti di mare (zeevissalade)
- Gemengde gegrilde groenten of gestoofde portabello-paddenstoelen
- Antipasto (diverse vleessoorten)
- Gemarineerde paprika’s met paddenstoelen
- Mosselen
- Escarole of stracciatella-soep
- Geroosterde rode snapper of zalm
- Gegrilde calamari of garnalenscampi
- Gegrilde kip paillard (platgeslagen stuk borstvlees zonder been) of varkenshaas
- Kalfsvlees of kip piccata of scallopini met citroen en kappertjes
- Prosciutto (gedroogde ham, meestal in flinterdunne plakjes met meloen en ook wel met kalfsoesters)
- Scampi’s, (gestoomd)
Extra tip: Zeg bij het binnenkomen dat je liever wat olijven hebt in plaats van een broodmandje. De Italianen zelf beginnen altijd met een kop heldere soep of stracciatella – een soort Italiaanse eiersoep. Opgepast: sommige soorten bevatten pasta of bonen. Lukt het jou tijdens de vakantie niet (altijd) om gezond te blijven eten? Slik dan voor je uit eten gaat een No Regret, then you can be sure you won't gain extra weight. Photo: Jordan Rowland on Unsplash
