Frittata met broccoli en doperwten
30 minuten
Hoofdgerecht
Vegetarisch
Wat heb je nodig:
Hoe pakken we dit aan:
Let op: dit recept is ontwikkeld voor 4 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Verhit de helft van de olijfolie in de ovenvaste koekenpan en bak de lente-ui en knoflook 2-3 minuten. Doe ze samen met de eieren, rucola, broccoli, doperwten, cherrytomaatjes, witte kaas en peterselie in een kom. Roer goed door.
Verhit de rest van de olijfolie in de ovenvaste koekenpan en schenk het ei-groentemengsel erin. Zet 5 minuten op middelhoog vuur en vervolgens 20 minuten in de oven, of tot het ei net gestold is.
Garneer met de dille en serveer de frittata samen met het brood.
Dit recept is onderdeel van de NewFysic methode
Bij NewFysic vinden we het belangrijk dat je altijd lekker kan blijven eten, ook tijdens het afvallen. Wanneer je ons programma volgt krijg je:
- Toegang tot meer dan 200 recepten
- Een persoonlijk voedingsplan
- Ondersteuning van hoogwaardige supplementen
- Gratis begeleiding door een persoonlijke coach
- En meer.
Wil je toegang tot dit recept?
Oeps, sorry! Je kan dit recept alleen inzien als je ons programma volgt.
Ben je al actief klant? Log hier in op jouw account of neem contact op met je coach.