Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Geroosterde knolselderij en spruitjes 

10 minuten

Lunch

Veganistisch, Vegetarisch

2 personen
Regular

Let op, je bekijkt een recept van de regular fase.

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Tools

bakplaat

bakpapier

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.

  2. Verdeel de knolselderij en spruitjes over de bakplaat en schep om met de olijfolie en tijm. Rooster de groentes in ongeveer 20 minuten gaar – schep halverwege om.

  3. Meng de ingrediënten voor de dressing. Proef en breng eventueel verder op smaak met zout en peper.

  4. Rooster de pistachenoten 1-2 minuten in een droge koekenpan en laat ze afkoelen.

  5. Verdeel de knolselderij en spruitjes over een grote schaal en schep om met de dressing. Garneer met de dille en pistachenootjes. Serveer samen met het brood (ook lekker om een beetje van de dressing mee op te dippen!).

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

MultiV Fem

MultiV Fem

Hoogwaardige en optimaal gebalanceerde multi

€ 26,75

Vakantiepakket

Vakantiepakket

Lekker genieten van eten en drinken

€ 57,00

Meer info