Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Herfstfruit uit de oven met yoghurtswirl

10 minuten

Nagerecht, Ontbijt

Wat heb je nodig:

 

Tools

ovenschaal

Hoe pakken we dit aan:

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.

  2. Doe alle vruchten in een ovenschaal en besprenkel met een scheutje water. Schep om met de sumak en zet in de oven voor 20 minuten, of tot het fruit zacht is.

  3. Meng de yoghurt met de jam, maar heel lichtjes zodat je een gemarmerd effect krijgt.

  4. Haal het fruit uit de oven en schep in het midden van het gebakken fruit dotten yoghurt – een beetje afhankelijk van je ovenschaal hoeveel yoghurt erop past. Laat rondom een flinke rand vrij, zodat je het fruit nog kunt zien. Maak met een lepel pieken en ‘heuvels’ in de yoghurt, zoals je dat ook zo mooi met meringue kan doen. Garneer met het passievruchtvlees.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

Switch

Switch

Eenvoudig afbouwen

€ 29,95

Meer info
Knabbels

Knabbels

Knabbels

€ 3,95