Koffiegranita (ijskoffie)

2 personen 50 minuten wachttijd + 10 min Vegetarisch gerecht

Ingrediënten

  • 4 druppels Stevia van NewFysic
  • schil van 1 citroen
  • 2 eetlepels oploskoffie
  • 1 1/2 dl. water

Benodigdheden

  • eventueel een ijsmachine

Bereiden

  1. Breng de zoetstof met 1 dl water en de citroenschil al roerend aan de kook.

  2. Haal het mengsel van het vuur en voeg de oploskoffie er aan toe. Voeg ½ dl koud water toe en laat de siroop helemaal afkoelen.

  3. Verwijder de citroenschil. Laat het mengsel in een ijsmachine of in de diepvries bevriezen.

  4. Roer de massa in de diepvries iedere 20 minuten met een vork door elkaar. Dit voorkomt de vorming van ijskristallen.
    Verdeel de granita tenslotte over 2 coupes.

Ontdek de unieke afvalmethode van NewFysic. Meer dan 100.000 mensen gingen je voor.

Ga direct aan de slag