Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Lente-minestrone

25 minuten

Hoofdgerecht

Veganistisch, Vegetarisch

4 personen
Eenvoudig

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Tools

soeppan

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 4 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Verhit de olijfolie in een soeppan en fruit de ui, knoflook en bleekselderij 2-3 minuten. Voeg dan de courgette toe en bak 2-3 minuten mee.

  2. Schenk 1 liter water in de pan, doe de bouillonblokjes en pasta erbij en kook 10 minuten. Doe dan de peultjes, doperwten en kikkererwten erbij en verwarm ze 3 minuten mee.

  3. Roer de citroenrasp en het -sap door de soep en breng op smaak met zout en peper. Garneer de soep met peterselie en plakjes radijs.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

Synbioticum

Synbioticum

Voor een optimale darmwerking

€ 24,70

Mood&Energy

Mood&Energy

Mood en Energy

€ 20,50