Scrambled tofu met tomaat en peterselie
15 minuten
Lunch
Veganistisch, Vegetarisch
Wat heb je nodig:
Hoe pakken we dit aan:
Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.
Halveer de tomaatjes. Verhit olijfolie in een koekenpan met antiaanbaklaag en bak de tomaatjes ca. 3 minuten op de snijkant. Breng de tomaatjes op smaak met peper en zout en laat afkoelen in een kommetje
Snipper de sjalot, laat de tofu uitlekken en snijd in kleine stukjes.
Verhit /olijfolie in een schone koekenpan en fruit de sjalot op middelhoog vuur ca. 2-3 minuten. Voeg de tofu en kurkuma toe en bak samen nog ca. 4 minuten. Snijd ondertussen de peterselie fijn.
Leg 2 NewFysic pompoencrackers op een bord en verdeel de scrambled tofu en tomaatjes hierover en bestrooi met de peterselie.
Dit recept is onderdeel van de NewFysic methode
Bij NewFysic vinden we het belangrijk dat je altijd lekker kan blijven eten, ook tijdens het afvallen. Wanneer je ons programma volgt krijg je:
- Toegang tot meer dan 200 recepten
- Een persoonlijk voedingsplan
- Ondersteuning van hoogwaardige supplementen
- Begeleiding door een persoonlijke coach
- En meer.
Wil je toegang tot dit recept?
Oeps, sorry! Je kan dit recept alleen inzien als je ons programma volgt.
Ben je al actief klant? Log hier in op jouw account of neem contact op met je coach.
