Spinazie-knoflooksoep
20 minuten
Lunch
Veganistisch, Vegetarisch
Wat heb je nodig:
Hoe pakken we dit aan:
Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.
Verhit de olijfolie in een grote soeppan en bak de ui, knoflook en chilipeper 5 minuten.
Blus af met de bouillon en breng aan de kook. Hak intussen de spinazie grof en voeg deze toe samen met de verse kruiden. Kook de spinazie ongeveer 2 minuten mee, tot het blad net is geslonken.
Pureer de soep met een staafmixer of in een blender. Is de soep te dik? Voeg dan nog een scheutje warme bouillon toe. Breng de spinaziesoep op smaak met zout en peper.
Schenk de soep in kommen. Maak een swirl van de sojayoghurt, bestrooi met versgemalen zwarte peper en top af met pompoenpitten.
Dit recept is onderdeel van de NewFysic methode
Bij NewFysic vinden we het belangrijk dat je altijd lekker kan blijven eten, ook tijdens het afvallen. Wanneer je ons programma volgt krijg je:
- Toegang tot meer dan 200 recepten
- Een persoonlijk voedingsplan
- Ondersteuning van hoogwaardige supplementen
- Begeleiding door een persoonlijke coach
- En meer.
Wil je toegang tot dit recept?
Oeps, sorry! Je kan dit recept alleen inzien als je ons programma volgt.
Ben je al actief klant? Log hier in op jouw account of neem contact op met je coach.
