Wrappizza met gerookte kip en kerstomaatjes

2 personen 25 min Vlees gerecht

Ingrediënten

  • 2 volkoren/meergranen wraps
  • 150 gram gerookte kipfilet
  • 4 tomaten
  • 1 courgette
  • 1 ui
  • ½ blikje artisjokharten
  • 40 gram Zwitserse strooikaas
  • 1 knoflook teentje
  • 1 eetlepel oregano
  • 1 eetlepel basilicum

Bereiden

  1. Verwarm de oven voor op 160 oC. Ontvel en pureer de tomaten, pers hier de knoflook in uit. Snijd de uien in ringen en courgette in plakjes. Snijd de gerookte kipfilet in reepjes. Bestrijk de wraps met de tomaten/knoflookpuree.

  2. Beleg de wraps met uienringen, artisjokharten, courgette en reepjes gerookte kipfilet. Strooi hier overheen nog wat Zwitserse strooikaas. Bak de wraps op meerdere bakplaten tegelijkertijd, ongeveer 15 à 20 minuten in de oven tot de wraps knapperig aanvoelen. Haal de “pizza’s” ui de oven en strooi hier een beetje oregano en basilicum overheen.

Start nu online met de afslankmethode van NewFysic, ideaal om vanuit huis aan een gezond gewicht te werken!

Ga direct aan de slag