Currymadras met kip
Bereidingstijd 35-40 minuten Wachttijd 20-30 minuten minuten
Gevogelte
Wat heb je nodig:
Hoe pakken we dit aan:
Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.
Doe de kipfilet samen met de gember, knoflook en rode peper in een kom. Bestrooi met de currymadras-kruiden, voeg een snuf zout en 1 eetlepel olijfolie toe en schep om. Laat 20-30 minuten marineren.
Verhit de rest van de olijfolie in een diepe koekenpan en bak de ui 2-3 minuten. Voeg de kipfilet toe en bak de blokjes rondom aan in ongeveer 3 minuten. Voeg de paprika toe en bak 2 minuten mee.
Doe de tomatenblokjes in de pan, gevolgd door de Alpro cooking light. Breek de tomaten met een houten lepel en roer tot een gladde saus.
Doe de sperziebonen en broccoli bij de curry, leg het deksel op de pan en breng zachtjes aan de kook. Laat 15 minuten zachtjes pruttelen.
Kook intussen de zilvervliesrijst volgens de instructies op de verpakking.
Proef de curry en breng eventueel verder op smaak met zout en peper. Serveer de curry samen met de rijst en garneer met de lente-ui.
Dit recept is onderdeel van de NewFysic methode
Bij NewFysic vinden we het belangrijk dat je altijd lekker kan blijven eten, ook tijdens het afvallen. Wanneer je ons programma volgt krijg je:
- Toegang tot meer dan 200 recepten
- Een persoonlijk voedingsplan
- Ondersteuning van hoogwaardige supplementen
- Begeleiding door een persoonlijke coach
- En meer.
Wil je toegang tot dit recept?
Oeps, sorry! Je kan dit recept alleen inzien als je ons programma volgt.
Ben je al actief klant? Log hier in op jouw account of neem contact op met je coach.
