Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Hangop met geroosterde tomaatjes

Bereidingstijd 10 min Oventijd 30-40 min Wachttijd 12 minuten

Snack

8-10 porties personen

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Tools

kaasdoek

zeef

bakplaat

bakpapier

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 8-10 porties personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Begin de avond van tevoren. Maak je kaasdoek nat en wring hem uit. Leg hem in een zeef op een grote kom. Schenk de yoghurt erin en roer er een snuf zout door. Zet in de koelkast en laat de yoghurt 12 uur uitlekken.

  2. Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier. Verdeel de cherrytomaatjes erover en schep om met 2 eetlepels olijfolie, de tijm, het venkelzaad en de knoflook. Breng op smaak met peper en rooster de tomaatjes 30-40 minuten in de oven. Laat ze iets afkoelen.

  3. Verdeel de hangop over een mooie schaal en maak een kuiltje in het midden. Schep de sappige tomaatjes erin en besprenkel met de laatste eetlepel olijfolie. Breek de crackers in stukken en dippen maar!

  4. Tip: Je kunt de tomaatjes ook koud eten. Bewaar ze dan in een afgesloten bakje in de koelkast.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

AppetiteControl

AppetiteControl

Weg met de moeilijke momenten!

€ 22,50

Mood&Energy

Mood&Energy

Mood en Energy

€ 21,50