Boerenkool-sojachips
15 minuten
Hapjes
Veganistisch, Vegetarisch
4
personen
Eenvoudig
Wat heb je nodig:
Hoe pakken we dit aan:
Let op: dit recept is ontwikkeld voor 4 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.
Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Verwijder de harde nerf uit de boerenkool en snijd de bladeren in grove stukjes.
Was de bladeren en dep ze vervolgens goed droog.
Bedruppel met de sesamolie en sojasaus en bestrooi met de sesamzaadjes en grof zeezout.
Rooster de boerenkool op de met bakpapier beklede bakplaat 7-10 minuten in de voorverwarmde oven. Houd ze goed in de gaten, het kan soms hard gaan.
