Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Ceviche van coquilles met passievrucht

40 minuten

Hapjes

Vis

4 personen

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Tools

Kommetje

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 4 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Maak de marinade: rasp de schil van de schoon geboende limoen en pers alle vruchten uit. Doe het sap met de rasp en het fijngesnipperde teentje knoflook in een kommetje en laat ca. 30 minuten trekken.

  2. Snijd de blaadjes van de koriander heel fijn. Snijd de coquilles overlangs doormidden zodat er plakjes van ca. 1-2 mm dikte ontstaan. Verdeel de plakjes over vier borden. Zeef de marinade en verdeel over de coquille plakjes. Schep het vruchtvlees uit de passievrucht en verdeel over de borden. Bestrooi tot slot met wat koriander en peper en zout.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

Super Q10

Super Q10

Vermindert de tekenen van het ouder worden

€ 20,50

€ 17,42

Great Hair

Great Hair

For Woman

€ 20,50

€ 17,82