Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Coquille / citroengras spiesjes van de BBQ

40 minuten

Voorgerecht

Vis

2 personen

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Tools

Grillpan of barbecue

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Pers het teentje knoflook fijn. Snijd de korianderblaadjes en de gember fijn. Meng de sinaasappelsap, knoflook, koriander, gember en olijfolie tot een marinade.

  2. Rijg de coquilles overlangs aan de citroengrasstengels en wentel ze in de marinade. Laat de spiesjes minimaal 30 minuten marineren.

  3. Verhit een grillpan of de barbecue, dep de spiesjes een beetje droog en grill ze om en om in ca. 4 minuten aan beide kanten lichtbruin en net gaar. Bestrooi ze met een beetje peper en zout. Serveer met partjes limoen om erover uit te knijpen.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

Omega 3&E

Omega 3&E

Natuurlijke vis-olie

€ 13,50

Vakantiepakket

Vakantiepakket

Lekker genieten van eten en drinken

€ 51,00