Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Frambozenmousse

15 minuten

Nagerecht

2 personen

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Tools

Keukenmachine

Staafmixer

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Laat de gelatine 10 minuten weken in koud water. Pers de citroen uit. Meng de yoghurt met de zoetstof (naar smaak) en het citroensap.

  2. Houd een aantal frambozen apart voor de garnering. Pureer de overige frambozen in een keukenmachine of met een staafmixer en voeg ze toe aan de yoghurt.

  3. Warm de melk op in een steelpannetje. Knijp de gelatine uit en los op in de lauwe-warme melk. Voeg bij de yoghurt en roer alles goed door elkaar. Giet het mengsel in een longdrinkglas, versier het met enkele frambozen en laat het minstens 2 uur in de koelkast opstijven.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

Mood&Energy

Mood&Energy

Mood en Energy

€ 20,50

Omega 3&E

Omega 3&E

Natuurlijke vis-olie

€ 14,50