Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Kersen-chocolademousse

15 minuten

Nagerecht

Vegetarisch

2 personen
Eenvoudig
Balance
Regular

Let op, je bekijkt een recept met de fases balance, regular

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Tools

keukenmachine of staafmixer

2 hoge glazen

kleine spuitzak

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Maal de kersen, de citroenrasp en het sap, plus de yoghurt in de keukenmachine of met een staafmixer.

  2. Verwarm de melk in een pannetje en voeg de uitgeknepen gelatine toe. Laat oplossen in de warme melk. Voeg dan de kersenyoghurt toe en roer goed door elkaar.

  3. Haal 2 flinke eetlepels van het mengsel eruit en doe samen met het cacaopoeder in een kommetje. Roer goed door elkaar, dek af met plasticfolie en zet in de koelkast. Giet de rest van het kersen-yoghurtmengsel in 2 hoge glazen en dek af met plasticfolie. Laat beide 2 uur opstijven in de koelkast.

  4. Doe de kersen-chocolademousse in een spuitzakje en spuit het op de kersenmousse in de glazen. Garneer met de pistachenoten en verse munt.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

Purify 500ml

Purify 500ml

Weg met de afvalstoffen!

€ 27,50

MenoFysic

MenoFysic

Voor vrouwen van 40+

€ 30,50