Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Makkelijke plaattaart  

15 minuten

Hoofdgerecht

Vis

3 personen
Regular

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Tools

bakplaat

wokpan

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 3 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.

  2. Rol het pizzadeeg uit op een bakplaat, maak rondom een inkeping van 1 cm en vouw dit om, zodat je een opstaande rand krijgt.

  3. Verhit de helft van de olijfolie in een wokpan en bak de aubergine 4-5 minuten. Voeg dan de courgette toe en bak nog 3-4 minuten mee.

  4. Smeer de pesto over de bodem van het pizzadeeg en verdeel hierover de rozemarijn en ui. Leg er dakpansgewijs de plakjes courgette en aubergine (om en om) op. Bestrooi met zout en peper.

  5. Schuif de bakplaat in de oven en bak de plaattaart 15-20 minuten.

  6. Haal de plaattaart uit de oven en verdeel de kikkererwten, ansjovis en babyspinazie erover.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

Synbioticum

Synbioticum

Voor een optimale darmwerking

€ 24,70

Mood&Energy

Mood&Energy

Mood en Energy

€ 20,50