Makkelijke plaattaart
15 minuten
Hoofdgerecht
Vis
Wat heb je nodig:
Hoe pakken we dit aan:
Let op: dit recept is ontwikkeld voor 3 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Rol het pizzadeeg uit op een bakplaat, maak rondom een inkeping van 1 cm en vouw dit om, zodat je een opstaande rand krijgt.
Verhit de helft van de olijfolie in een wokpan en bak de aubergine 4-5 minuten. Voeg dan de courgette toe en bak nog 3-4 minuten mee.
Smeer de pesto over de bodem van het pizzadeeg en verdeel hierover de rozemarijn en ui. Leg er dakpansgewijs de plakjes courgette en aubergine (om en om) op. Bestrooi met zout en peper.
Schuif de bakplaat in de oven en bak de plaattaart 15-20 minuten.
Haal de plaattaart uit de oven en verdeel de kikkererwten, ansjovis en babyspinazie erover.
Dit recept is onderdeel van de NewFysic methode
Bij NewFysic vinden we het belangrijk dat je altijd lekker kan blijven eten, ook tijdens het afvallen. Wanneer je ons programma volgt krijg je:
- Toegang tot meer dan 200 recepten
- Een persoonlijk voedingsplan
- Ondersteuning van hoogwaardige supplementen
- Begeleiding door een persoonlijke coach
- En meer.
Wil je toegang tot dit recept?
Oeps, sorry! Je kan dit recept alleen inzien als je ons programma volgt.
Ben je al actief klant? Log hier in op jouw account of neem contact op met je coach.
