Roodfruit met vanillesaus
20 minuten
Nagerecht
Vegetarisch
Wat heb je nodig:
Hoe pakken we dit aan:
Let op: dit recept is ontwikkeld voor 4 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.
Schraap het vanillestokje uit en voeg het schraapsel samen met het stokje toe aan de melk. Breng de melk nu aan de kook.
Neem van het vuur en laat ca. 15 minuten trekken onder een deksel. Klop ondertussen de eierdooiers met de zoetstof tot een witte crème.
Giet er de melk beetje bij beetje door een zeefje bij en blijf roeren. Giet alles terug in het pannetje en verwarm al roerend tot de saus een beetje bindt.
Let op: de saus mag niet koken, dan gaat het schiften. Laat de saus afkoelen. Verdeel het fruit over 4 coupes en schep hier wat van de vanillesaus overheen.
Dit recept is onderdeel van de NewFysic methode
Bij NewFysic vinden we het belangrijk dat je altijd lekker kan blijven eten, ook tijdens het afvallen. Wanneer je ons programma volgt krijg je:
- Toegang tot meer dan 200 recepten
- Een persoonlijk voedingsplan
- Ondersteuning van hoogwaardige supplementen
- Begeleiding door een persoonlijke coach
- En meer.
Wil je toegang tot dit recept?
Oeps, sorry! Je kan dit recept alleen inzien als je ons programma volgt.
Ben je al actief klant? Log hier in op jouw account of neem contact op met je coach.
