Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Spinaziepannenkoeken

25 - 30 minuten

Ontbijt

Vegetarisch

2 personen
Eenvoudig

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Topping

Tools

Blender of keukenmachine

Koekenpan met antiaanbaklaag

Spatel

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Doe de melk en spinazie in de blender of keukenmachine en mix tot een glad mengsel. Doe het samen met de eieren, het meel en eventueel de zoetstof in een kom en mix tot een pannenkoekenbeslag.

  2. Verhit een beetje olijfolie in een koekenpan met antiaanbaklaag en lepel er zoveel van het beslag in dat je de bodem met een laagje bedekt. Bak de pannenkoeken 3-4 minuten per kant, of tot de onderkant goudbruin is – je hebt genoeg beslag voor ongeveer 4 pannenkoeken. Houd de pannenkoeken warm tussen 2 borden.

  3. Serveer de pannenkoeken met Griekse yoghurt en verse bosvruchten.

  4. Tip: Deze pannenkoeken zijn hartig ook lekker! Laat dan het zoetstof weg en vervang de topping door Hüttenkäse en een frisse tomaten-muntsalade.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

MenoFysic

MenoFysic

Voor vrouwen van 40+

€ 29,00

Knabbels

Knabbels

Knabbels

€ 3,75