Zoete omelet met warme appelcompote
25 minuten
Nagerecht
Vegetarisch
Wat heb je nodig:
Hoe pakken we dit aan:
Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.
Halveer de bramen en snijd de appels in blokjes. Doe de appels samen met het water en eventueel de kruidnagel in een steelpan en kook de appels 10 minuten tot ze zacht en gaar zijn.
Verwijder de kruidnagel als je die gebruikt. Prak de appels met een vork tot een grove moes. Roer de bramen erdoor.
Klop de eieren los met de melk en de zoetstof.
Verhit 1 theelepel olijfolie in een kleine koekenpan op middelhoog vuur en giet de helft van het eimengsel erin. Draai het vuur laag, leg het deksel op de pan en bak de zoete omelet ongeveer 4 minuten, tot hij gerezen en gestold is. Herhaal met de rest van de het beslag.
Vul de omelet met de appelmoes en vouw hem in vieren. Schep de yoghurt erbij en geniet ervan!
TIP: ook lekker als ontbijt.
Dit recept is onderdeel van de NewFysic methode
Bij NewFysic vinden we het belangrijk dat je altijd lekker kan blijven eten, ook tijdens het afvallen. Wanneer je ons programma volgt krijg je:
- Toegang tot meer dan 200 recepten
- Een persoonlijk voedingsplan
- Ondersteuning van hoogwaardige supplementen
- Gratis begeleiding door een persoonlijke coach
- En meer.
Wil je toegang tot dit recept?
Oeps, sorry! Je kan dit recept alleen inzien als je ons programma volgt.
Ben je al actief klant? Log hier in op jouw account of neem contact op met je coach.