Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Bloemkool-broccoliquiche met kip

20 (50-60 min oventijd) minuten

Hoofdgerecht

Gevogelte

4 personen
Regular

Let op, je bekijkt een recept van de regular fase.

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Tools

Springvorm (26 cm)

Koeken- of hapjespans

Garde

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 4 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de springvorm met bakpapier.

  2. Doe de bloemkoolrijst, het volkorenmeel, 2 eieren, de kaas en zout en peper in een kom en meng goed.

  3. Verdeel het deeg over de met bakpapier beklede springvorm en maak een opstaande rand van 3-4 centimeter. Zet 20 minuten in de oven, of tot de bodem gaar is.

  4. Verhit intussen de olijfolie in een koeken- of hapjespan en bak de kipfilet, broccoli- en bloemkoolroosjes, de kastanjechampignons en ras el hanout al omscheppend 4-5 minuten.

  5. Klop de rest van de eieren los met de sojadrink.

  6. Verdeel de groentes over de bodem en schenk het ei-sojadrinkmengsel erbij. Zet terug in de oven en gaar de quiche 30-40 minuten, tot het ei en de groenten gaar zijn.

  7. Haal uit de oven en garneer met de bosui.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

Omega 3&E

Omega 3&E

Natuurlijke vis-olie

€ 15,50

MultiV Max

MultiV Max

Hoogwaardige en optimaal gebalanceerde multi

€ 26,75