Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Broccolifrittata

30 minuten

Hoofdgerecht

Vis

2 personen
Eenvoudig

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Tools

ovenbestendige koekenpan

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.

  2. Meng de losgeklopte eieren met de kurkuma, plus zout en peper naar smaak.

  3. Verhit de olijfolie in de ovenbestendige koekenpan en bak de sjalot en broccoli 4 minuten. Voeg de groene asperges en doperwten toe, gevolgd door de zalm en bak 2 minuten mee.

  4. Giet het eimengsel erover en laat 3 minuten op het vuur staan voordat je de frittata 10-15 minuten laat garen in de oven. Garneer met de tuinkers en serveer samen met het volkorenbrood.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

Switch

Switch

Eenvoudig afbouwen

€ 29,95

Meer info
MultiV Meno

MultiV Meno

De menopauze hoeft niet vervelend te zijn

€ 25,75

€ 21,88