Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Courgette-eitjes

10 (20 min oventijd) minuten

Hapjes

Vegetarisch

6 personen
Regular

Let op, je bekijkt een recept van de regular fase.

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Tools

Muffinvorm met 6 holtes

Dunschiller of mandoline

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 6 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C en vet de muffinvorm in met de olijfolie.

  2. Schaaf de courgette met een dunschiller of mandoline in lange dunne plakken.

  3. Doe de courgettelinten in de muffinvorm door ze in rondjes aan de rand van de vorm te leggen (maak ze in ieder geval 2 lagen dik en laat ze overlappen), zodat je een soort bakje maakt van courgette.

  4. Schep de cherrytomaatjes om met de Italiaanse kruiden.

  5. Doe in iedere holte wat cherrytomaatjes. Breek er een ei boven en bestrooi met zout en peper. Zet in de oven en bak ongeveer 20 minuten, afhankelijk hoe jij je ei het lekkerst vindt.

  6. Haal ze uit de oven en bestrooi ze met de bieslook of tuinkers.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

MultiV Fem +

MultiV Fem +

Krachtige ondersteuning

€ 25,75

Knabbels

Knabbels

Knabbels

€ 3,95