Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Groenterol uit de oven

65 minuten

Hoofdgerecht

Vegetarisch

2 personen
Eenvoudig

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Tools

oven

bakplaat

bakpapier

2 spiesen

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.

  2. Snijd de tomaten, courgette en aubergine in plakjes. Pel de ui en snijd in dunne plakjes.

  3. Steek nu om beurten tomaat, courgette, aubergine en ui op de spiesen tot ze vol zitten. Leg ze op de bakplaat

  4. Bedruppel met de olijfolie en bestrooi met zout, versgemalen peper en de Provençaalse kruiden. Verdeel de takjes rozemarijn en tijm over de spiesen.

  5. Schuif de bakplaat in de oven en gaar de groentespiesen in 30-35 minuten – strooi 5-10 minuten voor het einde van de baktijd de witte kaas erover.

  6. Kook intussen de zilvervliesrijst volgens de instructies op de verpakking.

  7. Serveer de groentespiesen samen met de rijst en cashewnoten.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

Crackers Pompoen

Crackers Pompoen

Pompoen

€ 3,75

MultiV Max

MultiV Max

Hoogwaardige en optimaal gebalanceerde multi

€ 24,00