Groenterol uit de oven
65 minuten
Hoofdgerecht
Vegetarisch
Wat heb je nodig:
Hoe pakken we dit aan:
Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.
Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Snijd de tomaten, courgette en aubergine in plakjes. Pel de ui en snijd in dunne plakjes.
Steek nu om beurten tomaat, courgette, aubergine en ui op de spiesen tot ze vol zitten. Leg ze op de bakplaat
Bedruppel met de olijfolie en bestrooi met zout, versgemalen peper en de Provençaalse kruiden. Verdeel de takjes rozemarijn en tijm over de spiesen.
Schuif de bakplaat in de oven en gaar de groentespiesen in 30-35 minuten – strooi 5-10 minuten voor het einde van de baktijd de witte kaas erover.
Kook intussen de zilvervliesrijst volgens de instructies op de verpakking.
Serveer de groentespiesen samen met de rijst en cashewnoten.
Dit recept is onderdeel van de NewFysic methode
Bij NewFysic vinden we het belangrijk dat je altijd lekker kan blijven eten, ook tijdens het afvallen. Wanneer je ons programma volgt krijg je:
- Toegang tot meer dan 200 recepten
- Een persoonlijk voedingsplan
- Ondersteuning van hoogwaardige supplementen
- Begeleiding door een persoonlijke coach
- En meer.
Wil je toegang tot dit recept?
Oeps, sorry! Je kan dit recept alleen inzien als je ons programma volgt.
Ben je al actief klant? Log hier in op jouw account of neem contact op met je coach.
