Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Rijke vissalade

15 minuten

Hoofdgerecht

Vis

2 personen
Eenvoudig
Regular

Let op, je bekijkt een recept van de regular fase.

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Voor erbij

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Breng een pan water aan de kook en blancheer de peultjes 4 minuten. Giet ze af en spoel af met koud water.

  2. Halveer de cherrytomaatjes. Maak de radijsjes schoon en snijd ze in flinterdunne plakjes. Pel de ui en snijd hem in dunne, halve ringen. Pluk de blaadjes van de dille en hak fijn – bewaar een paar blaadjes voor de garnering.

  3. Meng dille door de romaine- of botersla en verdeel over 2 borden. Verdeel daarover de peultjes, cherrytomaatjes, radijsjes, ui en ingelegde bloemkool. Leg de zalm, mosselen en garnalen erbovenop. Bedruppel de salade met de vetvrije dressing en het limoensap en garneer met de bewaarde dille. Serveer samen met de sneetjes volkorenbrood of -crackers.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

Crackers Pompoen

Crackers Pompoen

Pompoen

€ 3,95

Vakantiepakket groot

Vakantiepakket groot

Lekker genieten van eten en drinken

€ 54,00

Meer info