Appel-eierkoeken
Bereidingstijd 15-20 - Oventijd 13-15 minuten
Bijgerecht
Vegetarisch
Wat heb je nodig:
Hoe pakken we dit aan:
Let op: dit recept is ontwikkeld voor 10 stuks personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.
Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed 2 bakplaten met bakpapier.
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd in kleine blokjes van ½ cm.
Doe het meel samen met een snuf zout, het bakpoeder, de speculaaskruiden en citroenrasp in een grote kom en schep om.
Doe de eieren in een kom en klop ze met een handmixer in een paar minuten luchtig. Schenk de eieren bij het meel in de kom en schep met een spatel in luchtige slagen door elkaar.
Voeg de appelmoes, appels en zoetstof toe en schep weer in luchtige slagen door het beslag.
Verdeel het beslag in hoopjes met voldoende ruimte ertussen over de bakplaten. Schuif in de oven en bak de eierkoeken in 13-15 minuten gaar– wissel halverwege de baktijd de bakplaten van plek.
Dit recept is onderdeel van de NewFysic methode
Bij NewFysic vinden we het belangrijk dat je altijd lekker kan blijven eten, ook tijdens het afvallen. Wanneer je ons programma volgt krijg je:
- Toegang tot meer dan 200 recepten
- Een persoonlijk voedingsplan
- Ondersteuning van hoogwaardige supplementen
- Begeleiding door een persoonlijke coach
- En meer.
Wil je toegang tot dit recept?
Oeps, sorry! Je kan dit recept alleen inzien als je ons programma volgt.
Ben je al actief klant? Log hier in op jouw account of neem contact op met je coach.