Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Broccolisalade met kip 

15 minuten

Hoofdgerecht

Vlees

2 personen
Regular

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Tools

koekenpan

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Breng een pan water aan de kook en kook de broccoliroosjes en tuinbonen in 6-8 minuten gaar.

  2. Bestrooi intussen de kipfilets met zout en peper. Verhit de olijfolie (om in te bakken) in een koekenpan en bak de kipfilets rondom goudbruin en vanbinnen gaar.

  3. Meng de extra vierge olijfolie met het citroensap en de -rasp, plus wat zout en peper.

  4. Giet de broccoli en tuinbonen af, vang het kookwater op en kook in dit water de broccolirijst 1-2 minuten. Giet ook deze af.

  5. Snijd de kipfilet in plakjes. Meng de broccoli, tuinbonen en broccolirijst met de olijfoliedressing. Voeg de meeste bosui, radijsjes en munt toe en schep om. Verdeel over een grote schaal, leg de kipfilet erop en garneer met de rest van de bosui. Serveer samen met het brood.

  6. Tip;
    Tuinbonen mag je maximaal één keer per week eten.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

Crackers Pompoen

Crackers Pompoen

Pompoen

€ 3,95

MultiV Max

MultiV Max

Hoogwaardige en optimaal gebalanceerde multi

€ 25,75