Courgetterolletjes van gerookte kip en paprika met een knoflook/yoghurtdressing
20 minuten
Voorgerecht
Gevogelte, Vlees
Wat heb je nodig:
Hoe pakken we dit aan:
Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.
Maak de dressing door de yoghurt, een uitgeperst teentje knoflook en de fijngesneden kruiden door elkaar te mengen. Op smaak brengen met wat tabascodruppels.
Trek met een kaasschaaf 6 lange linten van de courgette (gebruik de buitenste plak niet). Leg in een schaal, giet er kokend heet water over en laat ze 2 minuten garen. Haal ze uit de schaal en dep ze droog met keukenpapier.
Snijd de plakken kipfilet doormidden en leg ze op de plakken courgette. Snijd de paprika overlangs in smalle, lange repen. Leg de paprika en de cress dwars op de rolletjes, zodat ze aan een kant uitsteken. Rol de linten op en steek ze vast met een cocktailprikker. Lepel 3 eetlepels saus midden op een bord, en zet de rolletjes er rechtop op.
Dit recept is onderdeel van de NewFysic methode
Bij NewFysic vinden we het belangrijk dat je altijd lekker kan blijven eten, ook tijdens het afvallen. Wanneer je ons programma volgt krijg je:
- Toegang tot meer dan 200 recepten
- Een persoonlijk voedingsplan
- Ondersteuning van hoogwaardige supplementen
- Begeleiding door een persoonlijke coach
- En meer.
Wil je toegang tot dit recept?
Oeps, sorry! Je kan dit recept alleen inzien als je ons programma volgt.
Ben je al actief klant? Log hier in op jouw account of neem contact op met je coach.
