Nasi met kipfilet
30 minuten
Hoofdgerecht
Gevogelte, Vlees
Wat heb je nodig:
Hoe pakken we dit aan:
Let op: dit recept is ontwikkeld voor 4 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.
Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat de rijst vervolgens afkoelen.
Klop ondertussen de eieren los met de melk en bak hier dunne omeletten van. Snij de omeletten in dunne reepjes.
Verhit olijfolie in een pan en fruit hierin de ui en sjalotten. Voeg na 1 minuut de knoflook, sambal en trassi toe. Haal het kruidenmengsel met een schuimspaan uit de pan. Bak vervolgens de kip in dezelfde pan gaar in 5 minuten. Voeg dan de ketoembar, djinten, de prei, het uienmengsel en de rijst toe.
Schep de rijst om met de sojasaus zodat deze mooi lichtbruin kleurt. Schep op het laatste moment de selderie door de rijst. Verdeel de rijst over de borden en garneer met de plakjes tomaat, komkommer en reepjes omelet.
*Trassi is een pasta van gefermenteerde garnalen. Het is een veelgebruikte smaakmaker in heel Zuid-Oost Azië. Verkrijgbaar bij de toko of in de supermarkt van het merk Conimex.
Dit recept is onderdeel van de NewFysic methode
Bij NewFysic vinden we het belangrijk dat je altijd lekker kan blijven eten, ook tijdens het afvallen. Wanneer je ons programma volgt krijg je:
- Toegang tot meer dan 200 recepten
- Een persoonlijk voedingsplan
- Ondersteuning van hoogwaardige supplementen
- Gratis begeleiding door een persoonlijke coach
- En meer.
Wil je toegang tot dit recept?
Oeps, sorry! Je kan dit recept alleen inzien als je ons programma volgt.
Ben je al actief klant? Log hier in op jouw account of neem contact op met je coach.