Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Pasta alla Frutti di Mare

1 uur stoven + 20 minuten

Hoofdgerecht

Vis

4 personen
Eenvoudig
Regular
Reset

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 4 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Snijd een kruisje aan de onderkant van de tomaten en dompel ze onder in kokend water. Trek het vel van de tomaten af en snijd ze fijn.

  2. Verhit wat olijfolie in een pan en fruit hierin de ui en de knoflook. Voeg de bleekselderij en peterselie toe en bak deze 5 minuten mee. Voeg dan de tomatenpuree toe en laat nogmaals 5 minuten doorbakken. Voeg ook de tomaten toe en breng op smaak met peper en zout. Laat het geheel ongeveer 1 uur zachtjes stoven op een laag vuur.

  3. Bereid ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg, terwijl de pasta kookt, de zeevruchten toe aan de tomatensaus. Schep de pasta op de borden en schep de saus erover heen. Garneer met de verse basilicum.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

Crackers Pompoen

Crackers Pompoen

Pompoen

€ 3,95

Knabbels

Knabbels

Knabbels

€ 3,95