Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Pittige Thaise garnalensoep

25 minuten

Lunch

Vis

2 personen
Gemiddeld

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Tools

soeppan

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Verhit de olijfolie in een soeppan op middelhoog vuur en bak daarin de currypasta en het venkelzaad 1 minuut.

  2. Voeg het visfond toe, plus 400 ml water en breng aan de kook. Voeg de gember, het citroengras en de Spaanse peper toe. Laat 5 minuten zachtjes koken.

  3. Voeg de garnalen, sugarsnaps en paksoi toe en laat nog 5 minuten zachtjes koken.

  4. Roer het limoensap en de vissaus door de soep. Verwijder het citroengras. Verdeel de soep over diepe borden, gevolgd door de taugé en lente-uitjes en garneer met de koriander.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

Mood&Energy

Mood&Energy

Mood en Energy

€ 19,50

MultiV Meno

MultiV Meno

De menopauze hoeft niet vervelend te zijn

€ 24,00