Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Pittige tofu spiesjes van de BBQ

30 min. marineren + 20 minuten

Hoofdgerecht

Vegetarisch

2 personen
Eenvoudig

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Tools

2 lange metalen BBQ-spiezen

keukenpapier

kommetje

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Laat het stuk tofu goed uitlekken. Leg hem op een stuk keukenpapier en druk er met een ander stuk keukenpapier zo veel mogelijk vocht uit. Herhaal dit een paar keer en snijd de tofu dan in blokken van ca. 2-3 cm.

  2. Meng in een kommetje de sojasaus en sambal door elkaar en schep de tofu blokken er door. Laat een half uurtje afgesloten in de koelkast marineren.

  3. Prik de stukken tofu om en om met de tomaatjes, paprika en courgette aan de BBQ-spies. Grill de spiesjes ca. 5 minuten op de BBQ.

  4. Serveer met wat zilvervliesrijst en een schaaltje rauwkost.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

Knabbels

Knabbels

Knabbels

€ 3,75

Smart Digest Max

Smart Digest Max

Vernieuwde, nog betere samenstelling.

€ 16,50