Rundvleessalade met taugé en mango
15 minuten
Voorgerecht
Vlees
Wat heb je nodig:
Hoe pakken we dit aan:
Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.
Was de taugé en laat goed uitlekken in een kom. Giet kokend water over de taugé en spoel af met koud water. Meng daarna de taugé door de gemengde salade. Snijd de plakken rosbief in reepjes. Schil de mango en snijd het vruchtvlees in dunne plakjes.
Snijd de komkommer in kleine stukjes en snijd het pepertje fijn. Meng het geheel in een kom. Rooster de sesamzaadjes even kort in een droge koekenpan totdat ze lichtbruin kleuren.
Strooi de peterselie en sesamzaadjes over de salade en maak aan met een dressing van de olijfolie, sesamolie, balsamicoazijn en peper en zout.
Dit recept is onderdeel van de NewFysic methode
Bij NewFysic vinden we het belangrijk dat je altijd lekker kan blijven eten, ook tijdens het afvallen. Wanneer je ons programma volgt krijg je:
- Toegang tot meer dan 200 recepten
- Een persoonlijk voedingsplan
- Ondersteuning van hoogwaardige supplementen
- Gratis begeleiding door een persoonlijke coach
- En meer.
Wil je toegang tot dit recept?
Oeps, sorry! Je kan dit recept alleen inzien als je ons programma volgt.
Ben je al actief klant? Log hier in op jouw account of neem contact op met je coach.