Wat heb je nodig:
Hoe pakken we dit aan:
Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.
Breng een pan water aan de kook en kook de sugarsnaps 3-5 minuten. Spoel ze af onder koud water en laat uitlekken.
Breng een tweede pan water aan de kook en kook de eieren halfzacht in 5-6 minuten. Spoel af onder koud water en pel ze.
Meng het citroensap samen met 1 tl citroenrasp, de olijfolie en zout en peper naar smaak. Schep dit om met de roodlofreepjes, sugarsnaps en plakjes radijs.
Halveer de eieren.
Verdeel de roodlofsalade over borden, lepel er een dot hummus bij en leg de eitjes op de salade. Garneer met de zonnebloempitten en dille, en serveer met het brood.
Dit recept is onderdeel van de NewFysic methode
Bij NewFysic vinden we het belangrijk dat je altijd lekker kan blijven eten, ook tijdens het afvallen. Wanneer je ons programma volgt krijg je:
- Toegang tot meer dan 200 recepten
- Een persoonlijk voedingsplan
- Ondersteuning van hoogwaardige supplementen
- Begeleiding door een persoonlijke coach
- En meer.
Wil je toegang tot dit recept?
Oeps, sorry! Je kan dit recept alleen inzien als je ons programma volgt.
Ben je al actief klant? Log hier in op jouw account of neem contact op met je coach.
