Maatje minder? Nu tijdelijk 25% korting!

START NU!

Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Salade met roodlof, sugarsnaps en hummus

20 minuten

Lunch

Vegetarisch

2 personen
Regular

Let op, je bekijkt een recept van de regular fase.

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Tools

rasp

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Breng een pan water aan de kook en kook de sugarsnaps 3-5 minuten. Spoel ze af onder koud water en laat uitlekken.

  2. Breng een tweede pan water aan de kook en kook de eieren halfzacht in 5-6 minuten. Spoel af onder koud water en pel ze.

  3. Meng het citroensap samen met 1 tl citroenrasp, de olijfolie en zout en peper naar smaak. Schep dit om met de roodlofreepjes, sugarsnaps en plakjes radijs.

  4. Halveer de eieren.

  5. Verdeel de roodlofsalade over borden, lepel er een dot hummus bij en leg de eitjes op de salade. Garneer met de zonnebloempitten en dille, en serveer met het brood.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

MultiV Meno

MultiV Meno

De menopauze hoeft niet vervelend te zijn

€ 26,75

Mood&Energy

Mood&Energy

Mood en Energy

€ 21,50