Spinazie-kikkererwtenlasagne
25 minuten
Hoofdgerecht
Vegetarisch
Wat heb je nodig:
Hoe pakken we dit aan:
Let op: dit recept is ontwikkeld voor 4 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Verhit de olijfolie in een wokpan en bak de ui en knoflook 2-3 minuten. Voeg de paddenstoelen toe en bak ze 3 minuten op hoog vuur mee.
Doe de spinazie in delen in de pan en laat steeds slinken voordat je weer een nieuwe hoeveelheid spinazie toevoegt – dit duurt ongeveer 8 minuten. Breng op smaak met de Provençaalse kruiden, komijn, zout en peper.
Doe de kruidenroomkaas in de pan, roer even goed en doe dan de kikkererwten erbij. Schep een laagje van het paddenstoelen-spinaziemengsel op de bodem van de ovenschaal en bedek die met 2-3 lasagnebladen. Doe weer een laag van de saus erop, en herhaal tot de lasagnebladen en saus op zijn – eindig met een laagje van de saus en bestrooi die met de kaas.
Zet de lasagne in de oven en laat hem in 35-40 minuten garen. Gaat de bovenkant te hard? Dek de ovenschaal dan af met aluminiumfolie.
Dit recept is onderdeel van de NewFysic methode
Bij NewFysic vinden we het belangrijk dat je altijd lekker kan blijven eten, ook tijdens het afvallen. Wanneer je ons programma volgt krijg je:
- Toegang tot meer dan 200 recepten
- Een persoonlijk voedingsplan
- Ondersteuning van hoogwaardige supplementen
- Gratis begeleiding door een persoonlijke coach
- En meer.
Wil je toegang tot dit recept?
Oeps, sorry! Je kan dit recept alleen inzien als je ons programma volgt.
Ben je al actief klant? Log hier in op jouw account of neem contact op met je coach.