Beoordeel dit recept

Jouw beoordeling

Traybake met witte bonen en geroosterde groenten

40 minuten

Hoofdgerecht

Veganistisch, Vegetarisch

2 personen
Eenvoudig

Wat heb je nodig:

Aantal personen

 

Tools

bakplaat

bakpapier

Hoe pakken we dit aan:

Let op: dit recept is ontwikkeld voor 2 personen. Het door jou aangegeven personen wijkt hiervan af. Houdt hier rekening mee in je bereiding.

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.

  2. Verdeel de aubergine, paprika’s en courgette over de bakplaat en schep om met de olijfolie. Bestrooi met flink wat zout en peper en verdeel de takjes tijm en oregano erover.

  3. Zet in de oven en rooster de groenten ongeveer 15 minuten. Voeg dan de bonen toe en rooster dit alles nog 5-10 minuten.

  4. Kook intussen de rijst volgens de instructies op de verpakking.

  5. Bestrooi de inhoud van de bakplaat met de granaatappelpitjes en garneer met de peterselieblaadjes. Serveer samen met de rijst.

  6. Tip: Ook lekker met gebakken kipfilet.

Al eerder klant geweest?

Back on track

Wij helpen je graag op weg

Was het een aanrader?

Deel het in de Facebook-community of gebruik op Instagram #newfysicrecept

Bestel ook

Great Hair

Great Hair

For Woman

€ 20,50

MenoFysic

MenoFysic

Voor vrouwen van 40+

€ 30,50